我市倡导文明用餐新风尚

宁德网消息（闽东日报记者 赵巧红） 4月13日晚，记者在宁德万达广场周边多家餐饮门店发现“文明就餐”“光盘行动”等宣传标语随处可见，市民在享受美食的过程中不忘践行“俭以养德”的文明消费风尚。这是我市响应文明餐桌号召，以小餐桌推动大文明的生动缩影。

据市市场监督管理局相关负责人介绍，随着国内疫情逐渐得到控制，餐饮行业开始逐步恢复营业。连日来，该局在履行餐饮服务食品监管职能中，积极引导餐饮业做好防控措施，倡导“光盘行动”，推动“文明餐桌”建设。

在疫情防控期间，蕉城区、东侨区市场监管局结合行政许可现场审查和日常监管，深入中心城区餐饮单位宣传、指导创建全国文明城市工作，发放和张贴倡议书、桌牌、桌贴等宣传材料，开展文明餐桌行动，倡导公众绿色环保、节俭用餐、文明用餐。截至目前，2000多家中心城区餐饮服务单位已张贴“文明餐桌”“光盘行动”等宣传材料18000多份，基本实现中心城区餐饮店“文明餐桌”宣传全覆盖。

同时，我市还积极发挥网络外卖送餐员作用，鼓励和引导网络外卖平台经营者履行好社会责任和义务，指导其印制形式多样的文明用餐宣传材料，并由外卖送餐员担任“文明餐桌宣传”义务协管员，在外卖送餐箱和餐馆的餐桌及显著位置张贴“节俭用餐、文明用餐”宣传标语，通过外卖食品配送，提高文明用餐宣传覆盖面，使“文明用餐、光盘行动”宣传进入千家万户。据统计，今年以来，中心城区美团、饿了么外卖平台通过送餐，使用加印“光盘行动”“节约用餐”的食安封签80多万份，助推文明用餐、节约用餐理念深入人心。