百乡千村行|寿山新“稻”路

金秋时节，屏南县寿山乡白凌村高山梯田的水稻迎来丰收季，缥缈的云雾与金黄的稻田交相辉映，“稻穗香飘农家忙”的乡村美景吸引众多游客和摄影爱好者前来观光拍照。

寿山乡地处屏南县东部，素有“九山半水半分田”之称，耕地资源稀缺。过去，因为外出务工的农民越来越多，种粮收益低，土地闲置撂荒的情况日益严重。

如何唤醒“沉睡”的耕地资源？

“近年来，寿山乡通过与社会各方合作，从资源开发、人才培养、产业建设等全方位开展粮食安全工作。”寿山乡党委书记郑华东介绍，寿山乡以屏南县举办“我在屏南有亩田”活动为契机，开展良田认领。同时，寿山乡建成白玉、寿山、前墘、白凌、硋窑等5个百亩粮食示范片，由村支部书记带头，鼓励村民退果还耕、开荒复耕，以点连片助推全乡粮食生产稳定发展。

为解决因劳动力不足引起的耕地撂荒问题，寿山乡积极鼓励农户采取出租（转包）、入股等方式流转土地经营权。同时，村干部牵头组织农户先后成立屏南县禳溪农业专业合作社、屏南县硋窑丰收农民专业合作社、清新寿山合作社等合作社、家庭农场，推进寿山粮食种植逐渐向集约化、规模化、专业化发展。

“我们深入实施优质粮食工程，由乡属国企金钟鼎公司与屏南800公司合资共建稻谷加工厂及配套设施，建立专业化的粮食产后服务中心，为种粮农民提供清理、干燥、储存、加工、销售等服务，解决农户、合作社在产品生产、加工、销售上的后顾之忧。”寿山乡乡长周朱顶说。

“撂荒地”变身“希望田”，在寿山，白凌村如梦如幻的云海奇景、前墘村鬼斧神工的自然风光、降龙村备受追捧的剧本杀等都因为有了“田”，催生出农旅融合的新业态、新模式。

9月27日，寿山乡白玉村的金色稻田迎来一群参加研学的孩子，他们在不耕农场负责人陈志清的带领下体验割稻谷、脱谷粒、筛谷子，感受秋收的忙碌与喜悦。

“别看现在稻田这么漂亮，原来这里是一片荒芜了十几年的抛荒田。”陈志清介绍，从去年开始，陈志清和村民们一起翻整土地，修缮沟渠，重新耕作，搭起天幕帐篷，建起木屋酒馆，曾经杂草丛生的撂荒地变成以水稻为主题的农场。在这里，父母和孩子可以化身“新农人”，一起学习农耕知识，在帐篷里听虫鸣赏星空，亦或者拉上三五好友，品茶酌酒，享受大自然里的悠然时光。

寿山乡是国家级生态乡镇、福建省首批气候康养福地，拥有寿山和降龙两个“中国传统村落”，还有茶盐古道、宋代硋窑遗址、国保单位百祥桥等历史古迹，生态环境优越，文化底蕴深厚，自然景观独特。

近年来，寿山乡以种植水稻为基础，引进养殖、休闲为一体的立体化农业，构建“白玉、降龙、前墘、白凌、寿山、普岭”旅游布局，开展“跨业融合”，积极招商引资，培育“传统村落+生态旅游+特色资源”特色品牌，为乡村振兴扩宽了新“稻”路。

“未来，寿山乡将围绕打造‘全国一流的乡村文旅康养基地’这一目标，完善产业配套，提升土地产值和效益，实现农业提质增效，农民增收致富，走出一条农文旅兴村的特色发展之路。”郑华东说。

来源：闽东日报·新宁德客户端记者 朱灵塬 杨哲源  文/图/视频

编辑：陈娥

审核：林翠慧 周邦在