福鼎管阳：从田间忙到车间 芋农增收喜开颜

党的二十大报告提出，发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道。巩固拓展脱贫攻坚成果，增强脱贫地区和脱贫群众内生发展动力。

近日，福鼎市冬雨绵绵，记者来到管阳镇章边村的福建凤贤食品有限公司看到，车间里却一派热火朝天，工人们对新鲜的槟榔芋进行去皮、切块、分装……生产线上马力全开，工人们有条不紊地将洗净的芋头按客户要求加工成芋泥、芋头块、芋头条、芋头丁等不同类型的加工产品，当天流水线加工产品达到20吨，销往国内商超，通过种、管、销一条龙无缝对接，确保芋农增产又增收。

槟榔芋是福鼎当地特优农产品，已有600多年的种植历史，主要分布在福鼎的桐城、贯岭、管阳、磻溪、叠石等乡镇。近年来，管阳镇大力推动槟榔芋产业特色化、规模化、品牌化发展，全镇种植槟榔芋达到2000多亩，采取”企业＋基地＋农户“模式，依托”土地流转＋大户领种“，把槟榔芋产业打造成富民兴村的特色产业，带动农户增收，助力乡村振兴。

连日来，在管阳镇章边村槟榔芋种植示范基地里，农户们正忙着挖芋头、砍茎叶、装袋、搬运，个大体圆的槟榔芋堆满地垄，田间地头洋溢着丰收的喜悦。该镇2000多亩槟榔芋经过一个生长期的精心管理，眼下已经进入采挖期，而企业加农户加订单的模式为丰收的槟榔芋提供了销路的保证。

销路要保证，首先质量要有保障，标准化种植工业化加工是必由之路。福建风贤食品有限公司总经理林国新本人，就有着十来年种植经验，每年他都严格按照绿色无公害标准技术种植槟榔芋。

记者了解到，林国新将土地流转回后，免费给村民提供肥料、农药、芋种等，还免费提供种植培训，以确保槟榔芋的质量。“我们福鼎的槟榔芋个头大，培土就是一个技术活，起到关键作用，每年端午前后开始三到四次的培土，我们都安排专家指导农户。”林国新说。

农民发展农业的担忧，一方面是没技术，另一方面是没销路。为解决这些后顾之忧，林国新今年在管阳镇章边村、七浦村、乾头村流转200多亩土地带领农户种植槟榔芋，推广订单农业模式，为农民提供现代化的服务，确保农民“无忧”种植。

管阳镇乾头村村民李可细就是靠种植槟榔芋脱贫增收的，原来因为没技术、没渠道，不敢种植。在李国新的鼓励下，种植了5亩槟榔芋，每亩每年增收1.2万元，农闲时又可以在加工厂里工作，月薪保底4800元。

从田间忙到车间，芋农增收喜开颜。“现在槟榔芋一项一年就给我带来十几万元的收入，钱袋子鼓起来真的要靠做事情，发展产业。”李可细高兴地说。

“今年的产量很不错，个头也挺大，我们把工厂直接建在田间地头，每百亩就可以给当地的村民增收45万到50万元，主要是想让更多的农民跟着我们种，我们起到一个带头作用，让农民更有信心种。通过加工，不仅延长了销售时间，扩大了销售半径，附加值还增加了30%至40%。”林国新说。

目前，林国新冷冻槟榔芋系列产品每年可以带来3000万的营收，吸引周边村民 60多人就业。 “党的二十大报告中说到，强化农业科技和装备支撑，发展新型农业经营主体和社会化服务，完善农业支持保护制度……这些都讲到我们心坎上了，都是我们发展农业实实在在需要的支持，让我们发展更有信心。”林国新说。

不仅是管阳，福鼎槟榔芋已经成为福鼎农民增收致富的重要产业之一。福鼎市槟榔芋协会统计数据显示，目前全市可种槟榔芋面积15万亩，轮作一年7.5万亩，产量11.25万吨，可实现产值13.5亿元。

“党的二十大报告对乡村振兴、三农工作都做出了重要部署，这为我们发展槟榔芋特色产业也指明了方向，我们通过加工业带动，形成福鼎槟榔芋‘一二三’产业链，鲜芋和加工产品远销全国各地和港澳、东南亚地区，极具市场竞争优势，未来发展潜力巨大的产业。”福鼎槟榔芋协会会长缪进金说。

学习手记：

全面推进乡村振兴，产业是基础。在田间地头与农民、企业负责人共学党的二十大精神中，感受到他们对“发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道”这句话有着深刻的理解和共鸣，对发展好产业有着十足的信心，信心就来自于党的好政策，来自实实在在的增收。

党的二十大报告对“全面推进乡村振兴”做出了一系列重要决策部署，进一步指明了新时代新征程三农工作的总体要求和前进方向。宁德山海资源禀赋，孕育出许多独具当地特色的农副产品，地标产品也位居全国设区市首位，这是宁德乡村振兴的宝贵基础。发展特色产业，既要因地制宜，又要与时俱进，在保持特色和文化传承的基础上，要在生产技术、销售模式上创新，运用好工业化、互联网等现代工具，发挥好科特派、乡村振兴指导员等作用，助力农业提档升级，夯实乡村振兴的产业基础。

来源：闽东日报·新宁德客户端

记者 张文奎 通讯员 蔡丽军 文/图

编辑：陈娥

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