中国年宁德味丨许一跃：霞浦年俗略说

霞浦与别地一样，过年必须燃放鞭炮。中国自汉代开始就有春节燃放爆竹的习俗。南梁人宗檩在《荆梦岁时记》中记载：“正月一日，鸡鸣而起，先于庭前爆竹从辟山妖恶魔。”古代人放的爆竹，是用竹子放进火里燃烧，由于竹内空气受到膨胀，便发出“噼噼啪啪”的响声，以此避邪驱鬼。到了唐宋以后，发明了用火药制成的鞭炮。霞浦春节燃放鞭炮从大年三十晚至初五，天天放，初五至元宵，逢有意义节时就放。鞭炮形式多样，响声震天。

燃放鞭炮不仅增添了年节的热闹气氛，而且还有避灾驱邪寓意。与燃放鞭炮一样，祭灶、贴春联、贴门画、给晚辈压岁钱、接送财神爷等也是为了避灾镇邪保平安。

祭灶包括辞灶、接灶。祭灶表达了人们祈盼过上幸福好日子的美好愿望。传说，灶王爷是由玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”，负责管理各家的灶火。霞浦祭灶时间排在十二月廿三至廿六，有“官三民四乞丐六的”说法。十二月廿三，各灶王爷要上天庭汇报所在家的善恶行为，为让他说好话，家家户户就把腊月廿三或廿十四作为“小年”，并备诸多甜而黏的食品供奉灶王神像前，意为糊住灶王爷的嘴。一周后的大年三十晚上，灶王爷又会带着吉凶祸福及天上诸神一并返回人间。所以，家家户户又要摆仪式接灶。

霞浦春节，家家户户都要贴春联与门画。贴春联是从战国时期的“桃符”演变来的。《淮南子》上说，桃符（即桃梗）是桃木刻成的，上刻着降福的咒语，一年一换。传说，第一个在桃片上写对联的是后蜀皇帝孟昶，他写的“新年纳余庆，佳节号长春”，被称为我国第一幅春联。近年来，有人认为，楹联是唐白水仙陈蓬（隐居霞浦后岐山）所创。

春节拜年时，长辈要将事先准备好的压岁钱放进红包分给晚辈。相传，压岁钱可以压住邪祟，用意是镇恶驱邪。霞浦方言“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以压镇邪祟，平平安安度过一岁，让晚辈在新的一年里健康吉利。

财神爷是一个非常重要的神仙。传说，正月初五是财神爷的生日，因而霞浦人要在这一天晚上置办酒席，举行颇为庄重的接财神仪式。这一天，人们特别是商人最忙碌，会携着大包小包的重礼，寻找着最灵最能保佑赚钱的菩萨磕头烧香……这天，也有人举行送穷神仪式，他们把屋内外打扫得干干净净，然后放鞭炮，叫作“崩穷”，祝愿新的一年发财。

另外，舞狮舞龙、举铁枝、穿新衣、吃甜汤、看戏、走家串户主要是表现了年节的喜庆。

霞浦春节常有舞狮舞龙、举铁枝的习俗。相传，过年舞狮活动始于明代，当新旧年之交，会窜出怪兽，危害人间，老百姓就用舞兽中之王狮子的办法驱赶怪兽。于是，这种年俗便流传至今。霞浦除有舞狮舞龙年俗外，还有举铁枝。过去每逢春节，三沙和城关都有举铁枝活动。在敲锣打鼓吹奏下，铁枝穿过大街小巷，热热闹闹的祝贺新的一年风调雨顺，丰衣足食。

“一年之计在于春”，正月初一是新一年的开始。人人都爱穿新衣，把霞浦大街小巷映衬得五彩缤纷。早餐，一家人一起吃甜糕汤，吃甜糍汤，这叫“团团圆圆”；午餐、晚餐一般不用煮，就热着吃除夕晚上剩下的饭菜，人们将之称作“年年有余”。

大概在年底的十二月二十二、三，霞浦很多村落领头人都会去外地与某戏班洽谈，与戏班老板定下“正月头”来演出的事宜。演出的剧目，要选有大团圆结局的，演的时间很长，一般都是从初一演到初五。五天时间里，演员轮流吃“百家饭”。无论哪一家，村民都很热情，都把演员当成“正月头”的贵客。给戏班的钱是大家集资的，领头人包好红包，在戏班要走时，将钱送于戏班老板手上，并燃放鞭炮，欢送戏班。

霞浦有些地方有不扫地的风俗，由它脏去，却相互走家串户去拜年。拜年可以一直延续到初七、八。拜年一般是“先近亲后远亲”。到谁家，谁都会热情慷慨，对上门拜年的客人，主人家都会殷勤款待，摆好花生、老鼠糖、瓜子、甘蔗之类，由来客尽情地吃。说是让大家“甜甜嘴”，渴望乡里乡亲一年到头都能甜甜蜜蜜。初三、初四起，人们就到处游玩了。左邻右居三五成群玩纸牌、搓麻将等等，尽情地消遣娱乐，一般乐到“元宵”之时(正月十五)才停止。

作者

许一跃

福建省作家协会会员

中学高级教师

霞浦县方言研究会副会长

来源：霞浦县融媒体中心

编辑：刘宁芬

审核：林翠慧 林珺