章允芳/造秤人

在霞浦城区一条不大的巷弄里，有一家店面简朴的木秤店。店主范发增，六十开外，一脸慈祥耐性的样子，时常一面忙看手中制秤的活计，一面回答来客的询问。

范发增说，他祖籍寿宁，其太公有一手打铜的好手艺，但生意不好。有一年，太公挑着担子到江西谋生，遇到一位造秤师傅，这师傅很想学打铜的手艺，要太公教他。同时，此人也将自己的制秤技艺传授给太公。回乡后，太公认为，打铜不如造秤更易于维持生计。遂改行造秤，便一代一代地传了下来，到范发增儿子，整整五代人传承制造木秤工艺。

制造木秤是一件非常细腻烦琐的工艺。首先，备料就要找到“赤玲柴”，只有它可以作秤杆。有了“赤玲柴”，再取直，烘干，推光（手工推光，费时更多），核准，取头尾，包铜皮，定位，钻孔，下纽（头纽、二纽），定准（秤毫），量尺寸，刻花，钻花（孔），钉花，压花，磨花，擦花，上膝，磨光等数十道工序，才作出秤杆。接着，还要制作秤钩、秤盘、秤砣等，整个制造过程费时费工。一个师傅，每天工作10多个小时，也只能做出三四把小的秤杆。眼下售出的价格，按秤的大小（从2市斤、6市斤至200多市斤等不同规格），售价从30元至300多元不等，除去各项材料成本，所赚工钱十分微薄。

随着社会发展，科技进步，近几年各商店、摊贩均使用电子秤，计算钱款比较方便，木秤渐渐被冷落，从事制秤的人越来越少。从前霞浦城关就有四家，现在仅存范师傅一家，他认为，木秤虽然不是人们生活的必需品，但总还是有人需要的，所以一直坚持。他从10岁随父学艺，14岁就能独立造秤，已经半个世纪。现在，他已把精湛的手艺和长期实践积累的经验传授给了3个儿子。

诚实是为人之基，认真是做秤之本。数十年来，发增师傅就是这样日复一日地坚持做秤。他清早六点多就开门，收拾店面，准备材料，饭后就开始工作。由于他造的秤质量可靠，秤物准确，一直受消费者欢迎。一些家庭主妇慕名找到这小弄来买一把小秤，以防所购物品短斤缺两。有的村民进城，捎带一些土特产销售，就会带把小秤。小商小贩去买的也不少。还有海上养殖，鱼排买卖都需要大秤，不时就有人定做大秤。毗邻的福安、福鼎、蕉城、柘荣等市县，也有商家来店批发。因此，范师傅的木秤还是很受欢迎的。