禾源/一粒盐的力度看百秤塘

【引子】 每每望见大海，便滋生快艇的速度，劈波斩浪，欲觅得几句诗文，抒写快意。然而艇过浪合，正要捞起的诗句又被波埋浪匿，我只能凭一粒盐的力度登岛看景。

石与水应该是相生相形，古人说水落而石出之时，便是许许多多道理明白于世的时刻。念到斯，岛屿对于海，仿佛就是一个世事洞明的老渔夫。他，朝迎潮涨，暮送汐去，大海咸咸湿湿的日子都晒在岛上每一块石头的跟前。哪一年大海骄狂，台风肆虐，鱼虾拍岸；哪一刻潮平汐稳，渔灯点点，网满锅满，岛上的石块都了然于胸。岛，这老而不朽的渔夫，哪怕他身上浅浅的一纹，都刻下永远读不透的山海经。

有人说三都澳是个宝葫芦，口小腹大；又有人告诉我，这葫芦中大小岛屿有几十个。任凭我怎么张望，总只是水连着水，行船如岛，岛如船，怎么也无法看到这葫芦之态。我无力提着自己头发飞高，更借不来神力，拎起这宝葫芦，把所有的岛屿当中葫芦中的瓜籽，看个究竟。我想能否如海里一粒螺，用一生精力，慢慢爬行，爬过一粒粒瓜籽而知海知岛，可我看到岛边石上的螺，也只能紧紧依偎在海水能泡到石床边，根本无法上岛。我能是这螺吗？在苦思冥想中，仿佛明白，我是一滴海水晒干后的盐，只有这盐才能脱胎于海而生存到远离大海的山村。

凭着盐咸湿的情怀，青山岛的百秤塘便是我“寻根问祖”的发源地。舍船登岛，我从摇摇晃晃快艇上下来，朋友伸手相牵，还不时提醒，滑！注意！然而我步步踩得实实在在，或许滑走的只是海水，泊下的就是盐，庆幸着自己有着一粒盐的力度。

百秤塘村的屋舍面海靠山，依青山岛的一级级升高而一阶阶从海边沿到山腰。屋舍依石而生，傍石而建，低而矮小，紧紧地铆在坚硬的磐石上，石块垒墙，黑瓦盖顶，瓦上重压各具形态的小石片，乍眼一看还以为屋顶晒满鱼干。屋子只讲究一个牢靠，所有艺术和美丽都寄托在牢固里，都抒写在迎风斗浪中。屋舍不开窗不留户，大门一关，把所有狂风暴雨挡在屋外，就这样简单而又坚实地栖下岛上人家的安宁。也就是居住在这样的屋舍人家，炼制出天下人不可缺失的咸咸一味。

走过百秤塘的村弄，不仅仅是脚下踩石，可谓是左逢石，右遇石，村子仿佛就是群石对话间为了有人听传而留下些地方让人居住。村中的每一块大石因有人同居也赋有生灵气象。村里人指指点点，村边的那几块巨石是接龙火柴盒，村中这块又是一头硕大母猪，村头大榕下的那块则是金牛戴花。石头有了形骸，又有了故事，便有了灵性。这样的灵石，不仅活了青山岛，活了百秤塘，也活了泊来的人们。

宁德洋中东山下的陈氏子孙，为了寻活，他们来到这里，他们凭石安家，借海生存，在青山岛繁衍了一代代。他们结网打鱼，见土种菜，既渔也农，爱上了青山岛。休渔了，他们把大网晒青山岛的大石上，这一晒，晒出了一粒粒晶体，这晶体不就是故土的盐吗？自古盐商多发财，这不是青山岛的大石显灵，让我们晒盐赢钱吗？村边的大石就是盐床，泼水成卤，煮卤成盐，青山岛的大石要福泽选择而喜爱这里的人。陈氏家族带头人一下匍匐在大石上，朝拜灵石，便率家人挑水泼石，晒走水分，筑塘聚卤，再煮卤成盐，经营起晒盐大计。青山岛石大场大，日产百秤，也就这样村庄被称作百秤塘。

看着一块块晒盐大石，我走着，坐着，躺着，石头上热量传导到我浑身，感觉自己在脱去水分，还原我一粒盐的力量。我知道睁眼只能看到大石与大海，只有闭上眼才能看到那些头戴笠、脖围巾挑水泼石的人，才能看到大石上水去留卤的白白结疤，这百秤的盐，要挑多少的海水上来，大石的边缘可留下多少来回的脚印。我在闭眼间感受到了一粒盐的力量。

上青山岛，我再也不觉得累，一粒盐的力度足以几回上山下山。青山岛，之所以青山冠前，这不仅有各赋形态的石，还有树、有草、有花，有竹、有藤、有芦苇，山里有的它都有。一条清澈的淡水渠汨汨流淌着可饮可浇的清水。沿渠问道，不远处就是一个储满山间清泉的淡水库。见此境，我情不自禁哼唱起台湾校园歌曲《童年》，“山里面有没有住着神仙？”有的，住着！青山岛的大榕上知了也在声声地叫着夏天，青山岛的野花还有蝴蝶儿停在上面，青山岛的石头是鱼是蛤蟆是大蟒蛇，还有许多故事在传说。这样的青山岛能不住神仙吗？

也就这么好奇，这么向往，去拜访青山岛的神仙，他们就安住在那个古寨门后的一个大殿里，四大元帅威风凛凛，法器阵列，相对于斗姆岛的斗姆娘娘，仿佛这是一众战将，凭神仙而论这青山岛就是斗姆岛的护卫。

站在神殿再看百秤塘，整个村形，如巨象吸水之鼻，一条上岛公路沿边而上，大象一吸，海便潮涨，一吐潮汐退去，百秤塘该是青山岛的骄子。

春天的天气易变，村里的老人说晚上会有场暴雨，让我们早点下山，早点回城，可一粒盐的力度依然把我的精气神支得满满的。想着青山岛的风景，想着那偌大的晒盐石，想着岛上的盐仓，那一粒盐的力度足以漫透我心海中每一滴水，满腔情怀有着咸咸的味。“小路可可，水来水去。路路都好，酿酒不可。”打一物，这是我童年猜过的一个谜语。今天自己就凭着这一物“寻根问祖”，终于感受到一粒盐的力度，这一粒盐路路都可，唯不可酿酒，我再也不可醉酒忘本，催无端情绪而负大海、礁石，泼水、煮盐的一路艰辛。