福建日报：“古田银耳”品牌价值达89.91亿元

2023-04-10 09:47 来源：福建日报

“2022中国食用菌区域品牌价值榜单”近日正式发布，首次对中国食用菌区域品牌进行全面、完整、系统、科学的价值评价。其中，我省名牌农产品“古田银耳”品牌价值高达89.91亿元，跻身榜单第二。

作为“中国食用菌之都”，古田县是全国袋栽银耳的发源地和主产区，也是全国最大的银耳商品化生产基地和开发品种最齐全的食用菌生产基地县。“古田银耳”先后被评为中国国家地理标志产品、中国驰名商标，世界银耳在中国，中国银耳看古田。目前，古田银耳已形成专业化、基地化、周年化的生产格局，其生产与种植成为当地农村的主导产业，以及当地农民脱贫致富奔小康的重要来源。2022年，古田县各类食用菌总产量91万吨（鲜品），产值62亿元，全产业链总产值235亿元；其中银耳产量38.5万吨，占全球产量的90%以上，保持世界领先地位。