屏南精心打造文化名片助推全域化旅游

宁德网消息（张川闽　张尚瑶） 嬉白水洋、游鸳鸯溪……早年提到旅游特色，“白水洋、鸳鸯溪”几乎成为屏南县旅游的代名词；如今数一数“屏南游”，畲歌表演、药膳美食、古村文创……这些都成为点缀当地旅游的靓丽文化名片。

畲歌表演 旅游添彩

2014年8月1日晚，以“心驰神往白水洋，魂牵梦绕好宁川”为主题，以宁德市畲族歌舞团为班底的大型风情歌舞“祥瑞畲乡”文艺演出在屏南县文体中心开演。舞蹈《开正福》、表演唱《畲山春早》、情歌对唱《有缘久长长》、竹乐《幸福畲家喜嗒嗒》等十余个节目，将畲族同胞的民族情感、生活场景，白水洋“水”文化和廊桥文化元素融入其中，用数字影像、声光多媒体、3D和4D数字模拟技术等现代表现手法，用歌言和舞蹈的方式向游客演绎宁德独具特色的畲族风情，独具魅力的山川奇景，独具特色的地域文化。

宁德市畲族歌舞团与屏南相关部门尝试文化和产业捆绑，促进旅游文艺演出在旺季的常态化，弥补闽东旅游一直以来缺乏夜间项目的不足。同时在演出地周边规划配套“看、玩、吃、购”等项目：“看”屏南香龙、铁技、武术等非遗民俗表演，“玩”廊桥积木等游戏，“吃”米烧兔、鸳鸯果、芋头面、惠泽龙酒等屏南特色小吃，“购”茶叶、食用菌、银器、刀剪、剪纸等闽东各地旅游商品，进一步完善产业链条突破旅游瓶颈。

药膳美食 深受青睐

许多游客在白水洋嬉水后，喝一杯当地预防感冒的糖姜茶，消减寒意；入鸳鸯溪峡谷，攀比翼雄峰，腰酸背痛，喝一碗艾叶蛋茶，恢复体力；前往特色餐馆，品几道过“齿”难忘的“屏南药膳”，滋补养生。药膳美食成为屏南另一道独特风景，深受游客青睐。

屏南属高山林区县，靠山面海，平均海拔830米，全县森林覆盖率达76.9%，为省级生态示范县。独特小气候孕育了遍布全县、品种繁多、品质优良的药膳资源。综合福建药膳研究会屏南分会及相关部门的调查，发现已认识、民间使用的天然青草药近千种，其中作为传统药膳药材有鱼腥草、石道莲、夏枯草等400多种，人工栽培的药膳药材有灵芝、金线莲、石斛等30多种。

省药膳研究会与省烹饪协会曾共同主办“中国白水洋药膳美食节”。以推陈出新，提升烹饪水平，为餐饮业及旅游发展助力。屏南名师挥铲抡勺，做出了一道道独具地方特色的传统药膳美食，令人目不暇接、垂涎欲滴。经省烹饪协会考察评估，屏南荣获福建省首家“福建药膳美食名城”称号;省烹饪协会向该县颁发“福建省药膳美食名城”牌匾;并向四家酒店颁发“餐饮名店”牌匾;省饮服公司向四家酒楼颁发“福建名小吃”牌匾。

文创下乡 古村生辉

将画室开到屏南漈下古村，让没有任何绘画基础的村民学会画画，还能把画卖到世界各地。去年12月30日，在漈下村，上海一家艺术教育机构正在开展“人人都是艺术家”油画公益教学，希望以文创产业植入古村，激发村民的文化自信，让古村生辉。林正碌老师从2002年起从事文化创意产业，参与了深圳大芬油画村的规划建设，主持策划了国家级文化创意产业示范基地，有着丰富的实战经验和成功案例。今年初，林正碌老师运营团队在漈下举办“人人都是艺术家”公益教学活动，取得可喜成绩，参加学习的学员总计有400多人，吸引了上海、深圳、厦门等地500多位艺术家、爱好者到漈下住村创作、学习。“人人都是艺术家”公益教学活动成为乡村一道亮丽的风景线。

屏南县现有村落258个，双溪镇、漈头村、漈下村入选中国历史文化名镇名村，12个村(社区)被列入中国传统村落名录。近年来，屏南县把传统村落保护开发，作为全县七项重点工作之一全力推动。传统村落知名度得到极大提升，不少游客慕名前来欣赏独特的乡土古建筑、古文化与人文景观，成为屏南新的旅游“名片”。

该县将以古村落为平台，以全球化为视野，以众创空间为载体，充分发挥屏南县自然资源和人文资源的优势，培养、集聚文化创意人才，全面发展文化创意产业，规划建设成为国际性的一个文化创意产业大县、并借此进一步推动旅游业和其他产业发展。