健康小贴士㊵ | 新冠痊愈标准是能憋气40秒？柑橘都泡“保鲜水”吃了不健康？别被骗了

新冠病毒感染康复期不能喝咖啡？感染XBB毒株易严重腹泻要准备蒙脱石散？柑橘都用保鲜剂处理过，吃了不利于健康……这些流言靠谱吗？来看专家解读。

01

新冠病毒感染康复期不能喝咖啡？

流言内容：感染新冠病毒不能喝咖啡，因为咖啡因会使心跳加快，影响恢复。

真相解读：这很可能过虑了，喝咖啡后本身就可能心跳加快、血压略微升高，因为咖啡因可以促进交感神经末梢释放去甲肾上腺素，使心率加快，心肌收缩力增强。但可以肯定的是，正常喝咖啡摄入的咖啡因含量不会引起心律失常或者其他额外风险。迄今也没有研究提示喝咖啡对新冠病毒感染恢复不利。

02

感染XBB毒株易严重腹泻要准备蒙脱石散？

流言内容：毒株XBB1.5主要攻击消化道，需要准备蒙脱石散。

真相解读：世界卫生组织曾发表过声明：从目前的数据来看，感染XBB的严重程度与奥密克戎其他毒株并无重大差异，也没有提及主要攻击胃肠道、腹泻这些说法。新冠病毒感染的确可能出现胃肠道症状，但腹泻、呕吐都不是新冠的主要症状，即便遇到腹泻，病毒性的腹泻也主要是靠自愈，这个过程中更值得重视的是通过补液盐预防脱水和电解质紊乱，而不是吃蒙脱石来止泻。

03

柑橘都用保鲜剂处理过吃了不利于健康？

流言内容：柑橘采摘后都要泡“保鲜水”，对身体不好，不能吃。

真相解读：可以不必多虑。柑橘采摘后确实需要保鲜处理，因为柑橘表皮薄嫩，易受到机械损伤，潜伏在环境中的各种病原菌（尤其是霉菌），就会乘机从伤口入侵，导致柑橘果实发生采后病害，使柑橘果实表面“发霉”，导致全果腐烂，不能食用，且很容易传播给放在一起的其他柑橘。因此需要用保鲜剂处理柑橘来抑制病菌，避免造成损失。而正确使用国标规定的保鲜剂，做好农药残留检测，就能确保柑橘农残符合健康标准。此外，柑橘用的保鲜剂对人都是低毒/微毒的，而且通常我们也并不会直接食用橘子皮。

04

新冠痊愈标准是能憋气40秒？

流言内容：新冠病毒感染后就算已经转阴，憋气不足40秒就说明肺有问题。

真相解读：这种判断方式并无依据，最近的几版新冠诊疗方案中，对新冠病毒感染痊愈出院的评估标准通常包括以下几个方面：体温、症状、影像学、核酸检测情况（从第十版诊疗方案起不再要求），并没有提到“憋气”，可见“憋气40秒以上”并没有被作为新冠痊愈的标准。从医学角度来看，肺活量的变化和肺炎也没有明确的对应关系。而且，每个人的肺部储备能力以及肺实质、气道弹性等情况也各不相同，这些因素都会影响肺活量的变化与差异。因此，憋气无论是用来判断新冠感染痊愈还是测试肺部健康，都不靠谱。

05

辅酶Q10能防治新冠感染诱发的心肌炎？

流言内容：辅酶Q10可以预防病毒性心肌炎，还可以治疗心脏病，因此感染新冠后需要大量补充辅酶Q10。

真相解读：目前没有证据表明辅酶Q10可以预防新冠感染诱发的心肌炎，辅酶Q10也未被FDA批准用于治疗任何疾病，仅被允许作为膳食补充剂而出售。辅酶Q10对于心脏类疾病也只能起辅助的作用，所谓能预防心肌炎纯属夸大宣传。而且，人体内的辅酶Q10主要靠自身合成，少量从食物中补充，并不容易缺乏，而当人体不缺乏辅酶Q10时，大量补充并不能带来额外的益处。辅酶Q10需要在医生或药师的指导下服用，作为保健品不建议长期大量服用。

06

兔子爱吃胡萝卜？

流言内容：胡萝卜是兔子最爱吃的食物。

真相解读：这是一种常见的误解。野兔最爱的是苜蓿科和豆科植物的幼苗和嫩叶，而非胡萝卜。再说，胡萝卜属于人类种植的作物，野兔取食胡萝卜的机会并不多，而且胡萝卜中糖分含量比较高，并不适合野兔的消化系统。而家兔则是野兔的驯化种，绝大多数习性和野兔无异。家兔在饲养的过程中，由于在人类投喂的情况下无法自主选择，加上它们本身食性比较广，如果投喂胡萝卜的话，它们也无法拒绝。此外，一些文艺作品常将胡萝卜与兔子联系在一起，更是导致这种误解广泛流传。

来源：科普中国

编辑：陈娥

审核：林翠慧 林珺