春分，一半诗意一半烟火
北京时间3月20日17时1分
我们将迎来
春分节气
CHUN FEN
春分的分
既是“季节平分”
也是“昼夜平分”
春分之时
太阳直射赤道
南北两半球获得等量的光和热
春分日
太阳正东升起，正西落下
白天和黑夜被均分
一半春寒，一半春暖
一半白昼，一半黑夜
一半一半刚刚好
真正气象意义上的春天
随着春分来到
四阳渐盛，万物生长
人生一万次的春和景明
正值此刻
龙岩上杭古田镇千亩油菜花迎春盛放。张锐畅、廖致广 摄
CHUN FEN
“春分到，蛋儿俏”
不妨试试竖起一颗鸡蛋
和4000多年前的古人一起
庆祝春天来临
图源：央视新闻
“草长莺飞二月天，
拂堤杨柳醉春烟。
儿童散学归来早，
忙趁东风放纸鸢。”
顺着手里的风筝线
一起去有风的地方
也是春分节气的快乐之一
CHUN FEN
在这样美好的时节
福建人选择
用味蕾致以春天
最热烈的问候
在福州
春分这天有着
“接春迎福”
吃春饼喝春酒
的风俗习惯
图源：福建民俗博物馆
福州有些地方还会磨浆蒸糕
蒸糕所用的浆水先要进行发酵
而后入笼蒸制
图源：福州市博物馆
在闽南地区
春分节气人们食用的“春饼”
则是用薄薄的面皮
包裹着春季新鲜的
春笋、胡萝卜等馅料
春分来到也代表着
该上好茶了
茶谚云：
“惊蛰过，茶脱壳；
春分茶冒尖，清明茶开园。”
春分前后如果没有严重的倒春寒
是采摘绿茶的最佳时机
南平武夷山燕子窠生态茶园 黄杰敏 摄
这时候的绿茶
可以说是春天的一口鲜
叶芽肥硕，叶片柔软，香味鲜活
所含的营养物质也偏高
除此之外
糯叽叽的菠菠粿
香气扑鼻的海蛎煎
拔地而起的春笋
“山菜之王”蕨菜
……
都是福建人春天的心头好
CHUN FEN
春分是农耕的重要节点
民间流传有
“惊蛰到春分，下种莫放松”
“春分麦起身，一刻值千金”
等谚语
在龙岩市永定区坎市镇益亩家庭农场，拖拉机来回穿梭翻土起垄。熊川、陈敏 摄
目前全省早稻、春大豆
春花生进入播种期
闽南已开始插秧
在三明市沙县区高桥镇新坡村，十多名农民正忙着给槟榔芋覆膜。福建日报记者 游庆辉 通讯员 吴伟 摄
据福建气象消息
预计未来一周
全省总体适宜开展春耕春播活动
宁德市霞浦县三沙镇的海上春耕。王旺旺/摄
春分如约而至
春光平等播撒大地
一同播种希望
看人间万象与节气同频共振
向阳而行
与春天双向奔赴
来源：新福建
编辑：陈娥
审核：蓝青 周邦在
责任编辑：陈娥
(原标题：春分，一半诗意一半烟火)