西昆茶语——福鼎西昆“茶语人生”金秋申时茶会掠影

宁德网消息（记者 王志凌 通讯员 张亭 文/图）福鼎，中华茶文化之乡，白茶文化历史悠久、积淀深厚，一缕茶香越千年。

西昆，江南孔裔第一村，中国传统村落、省级历史文化名村，仁义亲尊、温良恭俭，传承数百年不息。

当孔子后裔村邂逅茶文化，将迸发出怎样的精彩？

10月25日，一场别开生面的“茶语人生”金秋申时茶会，就在福鼎管阳镇西昆村举办。茶会由福鼎市社科联、福鼎市管阳镇人民政府、福鼎市茶文化研究会、福鼎管阳西昆孔子文化研究会主办，来自全国各地的茶友及嘉宾欣然赴会。

选择在西昆举办此次茶会，主办方坦言，看中的就是当地深厚的儒家文化。同时，一改去年茶会重在向茶友普及申时茶知识的模式，今年重在融入茶文化、儒家文化，突出“茶语人生”主题，通过诵读、泡茶、奉茶、品饮等系列茶事活动，在茶香里，品味福鼎茶文化，品味茶语人生，感悟儒家温、良、恭、俭、让的精神芳香，让传统文化更加深入人心。

金秋暖阳里，孔氏家庙前， 18名身着汉服的西昆国学实验小学学生声情并茂地诵读儒家经典，琅琅书声中拉开了“茶语人生”金秋申时茶会的序幕。

中国茶文化以儒家思想为核心，强调“中庸”、“和谐”的思想，贯彻“礼义仁德”的精神，在儒家思想的影响下，中国的茶文化强调高雅、淡洁、雅致、廉俭等品格。喝茶是雅事，当有雅境，宜古琴，宜花，也宜香，茶道花道香道都是心道。

此次茶会就营造了清新雅境——

香道表演，一缕清烟出尘香，冉冉而上的香云，回旋飘忽，如歌似舞，香蔼馥郁撩人，回味绵长，心中宁静之感油然而生。

古琴表演，柔指轻弹，袅袅音符从琴梢飘来，或空灵、或激荡、或清幽、或呢喃，悠悠古琴韵，铮铮弦上音，让人在高山流水中寻寻觅觅。

闻香听琴，就着一盏清茶，平淡如水的日子，也变得清幽雅致。

父女同台品茶，父亲为孩子讲解《论语·为政》的表演，则让观者再次感悟儒家文化中的人生哲理——

“这第一泡茶味有些青涩、犹豫，却现生机与纯然，是‘志学茶’，子曰‘吾十有五而志于学’。”父亲呷一口茶，意犹未尽地念着。

六岁小姑娘接着朗诵道：“子曰：吾十有五而志于学。”

“孔夫子从15岁便立志学业，主张‘先难而后获，先苦而后甘’，少壮不吃苦努力，老大只能徒伤悲......”

从“十有五而志于学，三十而立，四十而不惑，五十而知天命，六十而耳顺，七十而从心所欲，不逾矩”这六阶段人生历程，到冲泡六道茶“青涩——幽雅——香甜——醇厚——余甘——心欲”的六种茶之味，父女一教一授间，让观者在学习儒学经典的同时，也从冲泡六道茶中，感悟到茶如人生、人生如茶的哲理。

确实，人与茶之间有着禅意的相连。“茶”字拆开，即“人在草木间”。人生一世，草木一秋。沉也好、浮也好，满也好、少也好 ， 浓也好、淡也好，世事淡然，自有味道。

儒家认为，茶有德，茶有礼。儒家思想溶入茶文化的另一个显著特点是茶礼的形成。茶礼表达了仁爱、敬意、友谊和秩序。“以茶代酒”和“客来敬茶”等民俗文化都表现了中华民族传统的礼仪精神。

茶会的奉茶茶礼表演，让观者再次动容。长辈端坐，孩童深情款款，向她（他）们奉上一杯热茶，感恩父母的养育之恩，感恩长辈的陪伴之情，融融暖意在现场洋溢。

台上，好戏接连，精彩不断；台下，则17桌茶席依次排开，茶席席主和茶友面对面而坐，煮茶论道，清香四溢。

“我这次的席名是智者乐水，它的意思是优雅淡泊，和茶一样，因为每一杯茶也都离不开水，所以每沏一泡茶叶要和水一样平静柔和。”席主张思思解释着她桌上放着的一张小卡片。

17桌茶席，每一席都有这样的卡片，蕴含着席主对白茶独特领悟。一茶一壶一水，一人一席一思。以茶会友，以茶交心，细品慢斟间，时光悠远……

孔子后裔村，品茶论人生。这是福鼎深耕茶文化的又一个生动缩影。

“如果把茶产业比喻为一架飞机，那么茶文化和茶科技就是这架飞机的两翼，有力地促进和保障了茶产业的起飞。”中国茶界首位工程院院士陈宗懋对茶业曾有这样的论述。实际上，从2007年福鼎白茶踏上复兴产业之路伊始，茶文化营销便与品牌的重塑相辅相承，相得益彰。当地财政还专门拨出资金，并逐年增加，作为宣传推介福鼎白茶财政专项资金，多渠道、多层次、全方位推介福鼎白茶，推广白茶文化。

今年以来，福鼎联手浙江大学茶学系成立中国白茶研究中心，引来清华校友、学子在磻溪镇花门楼村成立“清华白茶园”，举办第六届福鼎白茶开茶节、献礼“一带一路”福鼎白茶高峰论坛暨品鉴会、福鼎白茶产业发展论坛、中英白茶文化交流品鉴会、“素月清风”中国当代书画名家邀请展，启动福建省首部文化旅游3D动画项目《太姥山与白茶仙子》、首发《画说福鼎白茶》连环画、拍摄首部福鼎白茶微电影《最美的样子》，揭牌成立“中华传统文化学习基地”暨品品香利乐书院……接连茶事，挖掘、弘扬茶文化，让拥有千年厚重历史文化积淀的福鼎白茶再放异彩。2017年福鼎白茶公用品牌价值评估为35.53亿元，名列全国第三位，并被授予最具传播力品牌，福鼎白茶文化系统还入选第四批中国重要农业文化遗产，产业发展后劲十足。