新宁德列传丨“大黄鱼之父”刘家富访谈录：国鱼重生（下）
刘家富
今年82岁
宁德的一名水产技术推广研究员
我国大黄鱼研究领域的顶尖专家
宁德三都澳官井洋是中国唯一的大黄鱼内湾性产卵场，这里的大黄鱼体色金黄、肉质细嫩、营养丰富，自古以来产量丰盛。然而，上世纪70年代，由于过度捕捞，大黄鱼数量急剧减少，濒临灭绝。
上一期“大黄鱼之父”刘家富访谈录：国鱼重生（上）我们一起聆听了“大黄鱼之父”刘家富以人工育苗的方式挽救大黄鱼的事迹，他克服万难，终于在1990年，带领着他的团队实现了百万尾规模的大黄鱼全人工批量育苗。从0尾到100尾再到100万尾的全人工育苗跨越，刘家富整整用了十年。
然而，批量育苗得以解决，更多的问题却接踵而至。
由于育苗出来的大黄鱼生长慢，许多人对于大黄鱼养殖开发前景提出了质疑，甚至是他研发团队内部也出现了两种不同的声音。而刘家富却在个别生长比较快的几条大黄鱼中找到希望，他寻找答案，并又一次提出了更为大胆的想法。
刘家富说：“大黄鱼的繁殖跟养殖技术是在我们闽东突破的，是我们自己的技术，为什么不用自己的技术来开发我们自己特有的产业，然后安排就业脱贫致富，来振兴我们闽东经济。”
他认为大黄鱼人工繁养技术的突破，不仅能拯救大黄鱼资源，还能振兴闽东经济带动脱贫致富，造福一方百姓。然而，理想是丰满的，而现实是残酷的。
刘家富不得不带领着他的团队在“破船作住房，土坑为苗池，毛竹当水管，木塞做阀门”的艰苦条件下创造条件继续试验，为此他还背负着巨额的债务。
刘家富：“我们挖土坑，抹上薄薄的一层水泥，做两口育苗池，砍毛竹做水管，没有钱买塑料管就用木塞，两个水缸做孵化缸，就这样，也会育出来苗，不但大黄鱼苗育出来，真鲷苗也育出来。”
科研工作者们的坚定信念、艰苦拼搏，终于取得了试养成功、获得效益。1996年，技术的突破让闽东兴起了大黄鱼养殖热并辐射到省内外。刘家富又以试验场作为大黄鱼养殖技术研发和成果转化基地，通过技术培训、技术与信息服务，积极推广大黄鱼养殖技术。
刘家富说：“也有人找我，叫我帮他搞育苗技术，那我们不能去，为什么不能去，我们的目标是要搞脱贫致富，要搞产业化，我不能够只为一家服务，我们要组织要培养很多团队，要培养百把上千个育苗养殖的技术员，为千家万户去服务。”
2000年，闽东沿海已基本实现大黄鱼养殖产业化，现如今，大黄鱼产业已然成为闽东的支柱产业，更是我国养殖规模最大的海水鱼产业。多年前，刘家富看似天方夜谭的设想竟然都实现了。
从大黄鱼濒临灭绝到形成上百亿产值的产业链，正是刘家富和他的团队敢于创新，攻坚克难，滴水穿石，久久为功的科研精神创造了一个水产业界几乎不可能的奇迹，他们不仅仅创造了经济效益、社会效益，更是创造了不可估量的生态效益。
如今，已至耄耋之年的刘家富，依旧退而不休，在他的心里还有一个未了的愿望。
刘家富：“研究大黄鱼的初心就是恢复我们国家的大黄鱼资源，所以这个也是压在我们这一辈人身上的一块石头，还没有放下来。建议农业农村部组织原来的江苏浙江福建广东沿海4个省一起放流，我们非常期待有这样资源增殖的工程，一旦成功了，将来是可以造福千秋万代。”
谨以此片致敬刘家富，致敬默默贡献的科学工作者们！
来源：闽东日报·新宁德客户端
编辑：杨哲源
审核：刘宁芬 林珺
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